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Contrada Canaloni, Lentella

Quando la pecora si tuffa nel mare

31 maggio 2011di Carmelita Cianci 5 commenti

Ieri sera Nicola Fossaceca ammaliava con i suoi piatti L’Open Colonna di Roma (Identità Golose). E chissà se tra le tante prelibatezze ha sfoggiato anche i suoi ravioli di ricotta […]

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Une visite, da lettrice a foodblogger (come Truffaut)

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Carmelita Cianci

Carmelita Cianci

Chi è?

Abruzzese di nascita, ma nomade d'adozione, è una "romantica a Milano", una londinese mancata, una nostalgica di Washington, una fanatica di bistrot parigini. Food blogger per passione, appartiene alle categorie: "prima di mangiarlo devo twittarlo" – "se ho voglia di Foie gras vado in Francia" – "vietato mangiare salsa di pomodoro non fatta in casa". Estimatrice di vino e grappe, soprattutto se a consigliarle è Lillo, oste preferito della sua città universitaria, Perugia, ama il cinema, la fotografia, il collezionismo di oggetti inutili, il vecchio maggiolone e il jazz. Anche se "indossa" mocassini gialli (e sentimenti chiaro-scuri) cit., è fissata con le Converse.

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